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  • fruit

  • safous

  • 3,00 €
  • Le safou est le fruit du safoutier. C'est un fruit oléagineux, saisonnier, hautement périssable et originaire d'Afrique centrale, plus précisément du bassin du Congo. Le safou est apprécié en Afrique subsaharienne où il est préparé comme un légume : bouilli ou grillé.
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  • manioc

  • Tapioca Jaune

  • 1,22 €
  • Le tapioca jaune, à la texture légère et savoureuse, est un ingrédient polyvalent utilisé pour préparer des mets sucrés et salés traditionnels camerounais.
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  • manioc

  • Water fufu

  • 1,00 €
  • Le fufu est une pâte ou purée, dont la consistance peut varier de solide à molle selon les préférences, préparée à partir de farines ou de tubercules bouillis et pilés. Il est un aliment de base dans de nombreuses cultures africaines et constitue souvent l'accompagnement idéal pour une variété de sauces.
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  • legume

  • Waterleaf

  • 0,76 €
  • Le waterleaf, ou talinum triangulare de son nom scientifique, est une plante herbacée tropicale très appréciée pour ses feuilles vertes, charnues et juteuses. Originaire des régions tropicales d'Afrique, elle est cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses qualités nutritionnelles et culinaires.
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