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- legumineuses, noix
Arachide grillé
- 1,22 €
- Les arachides grillées, croustillantes et savoureuses, sont une collation nutritive et irrésistible, parfaite pour toutes les occasions. Vendu 1,22€ la Bouteille
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- legumineuses, noix
Arachides fraiches
- 1,30 €
- Arachides fraîches de chez nous sont Cultivées dans les terres fertiles de nos localités, nos arachides bénéficient d'un savoir-faire ancestral. Leur saveur authentique vous transportera.
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- fruit
Banane plantain
- 1,15 €
- Fruit vert ou mûr, féculent, utilisé pour la préparation de plats salés ou sucrés.
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- noix
Bitter cola
- 4,90 €
- La bitta cola, aussi appelée « noix amère », est un produit naturel aux nombreuses vertus médicinales, prisée pour ses propriétés énergisantes et purifiantes.
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- manioc
Bobolo
- 0,84 €
- Notre produit directement consommable.
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- manioc
bobolo sous vide
- 0,90 €
- Notre bobolo sous vide est fabriqué à partir de manioc frais, cultivé localement. Il est ensuite fermenté et emballé sous vide pour préserver toutes ses saveurs. Un produit simple à utiliser, qui vous fera voyager en Afrique.
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- fecule
Bouillie de maïs
- 0,76 €
- La bouillie de maïs, douce et réconfortante, est un petit-déjeuner traditionnel très prisé au Cameroun, offrant une excellente source d'énergie dès le matin.
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- fecule
Chikwangue
- 0,76 €
- Le chikwangue, un aliment de base nutritif et rassasiant. Riche en amidon, il fournit l'énergie nécessaire à l'organisme. Sa préparation simple et traditionnelle en fait un plat facile à réaliser et à partager. Parfait pour un repas familial ou entre amis.
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- Epices
Épices Taro
- 6,12 €
- Les épices pour taro, un mélange riche et parfumé, sont essentielles pour sublimer les plats traditionnels comme le taro pilé et d'autres recettes camerounaises.
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- manioc
Farine de manioc
- 0,92 €
- La farine de manioc, naturellement sans gluten, est un ingrédient polyvalent utilisé pour préparer des mets traditionnels comme le bobolo, le water fufu, ou des recettes modernes.
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- feuilles
Feuilles de Bananier
- 1,53 €
- Les feuilles de bananier, résistantes et naturelles, sont idéales pour la cuisson, l'emballage des aliments, ou comme décoration pour des occasions spéciales.
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- feuilles
Feuilles de macabo
- 0,30 €
- Les feuilles de macabo peuvent être sautées, bouillies, ou encore utilisées pour farcir.
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- feuilles, legume
Feuilles de patate
- 0,76 €
- Le matembele, ou feuille de patate douce, est un légume-feuille très apprécié en Afrique, notamment dans les régions tropicales. Il est souvent utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles en raison de sa saveur unique et de ses nombreux bienfaits pour la santé.
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- Huile
Huile de pistache
- Découvrez notre huile de pistache 100% naturelle, pressée à froid pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles. Parfaite pour sublimer vos plats, elle apporte une saveur douce et raffinée, riche en vitamines et antioxydants.
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- tubercule
Igname jaune
- 2,29 €
- L'igname jaune, savoureuse et riche en nutriments, est un aliment de base de la cuisine camerounaise, idéale pour accompagner des plats traditionnels comme le ndolé ou le poulet braisé.
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- noix
Kola
- 1,53 €
- La kola, fruit d’un arbre tropical, est connue pour son goût amer et ses propriétés énergisantes, traditionnellement utilisée lors de cérémonies et en médecine.
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- tubercule
Macabo
- 1,15 €
- Le macabo, également connu sous le nom de chou caraïbe ou malanga, est un tubercule tropical originaire d'Amérique du Sud, plus précisément de la région amazonienne. Il est très apprécié pour sa saveur délicate et sa texture farineuse.
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- manioc
Miondo
- 1,07 €
- Fait à base de manioc, le miondo est une version ameliorée du legendaire bobolo. decouvrez cette nouvelle saveur interressante et appétissante.
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- legume
Okok
- 2,60 €
- Les feuilles d'okok, également appelées eru ou fumbwa, sont un ingrédient incontournable de la cuisine d'Afrique centrale, notamment au Cameroun, au Gabon, en République du Congo et en République centrafricaine. Ces feuilles vertes, qui proviennent de l'arbre Gnetum africanum, confèrent aux plats une saveur unique et des arômes subtils.
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- feuilles, legume
Okok sec
- 6,88 €
- L’okok sec, aussi connu sous le nom de feuilles de gnetum, est un ingrédient incontournable de la cuisine camerounaise, idéal pour préparer des plats traditionnels riches et savoureux.
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- tubercule
Patate
- 0,76 €
- La patate douce, délicieusement sucrée et nutritive, est un aliment polyvalent apprécié dans de nombreuses recettes traditionnelles et modernes.
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- Epices
Poivre blanc
- 12,23 €
- Le poivre blanc, fin et parfumé, est une épice de choix qui rehausse subtilement les saveurs de nombreux plats, de la viande aux sauces délicates.
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- legume
Pondu/feuilles de manioc
- 0,69 €
- riche en vitamines, il s'agit d'un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Il peut être cuit à la vapeur, sauté, braisé ou ajouté à des soupes et des ragoûts. Sa saveur légèrement amère se marie à merveille avec les épices et les viandes.
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- fruit
safous
- 3,00 €
- Le safou est le fruit du safoutier. C'est un fruit oléagineux, saisonnier, hautement périssable et originaire d'Afrique centrale, plus précisément du bassin du Congo. Le safou est apprécié en Afrique subsaharienne où il est préparé comme un légume : bouilli ou grillé.
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- manioc
Tapioca Jaune
- 1,22 €
- Le tapioca jaune, à la texture légère et savoureuse, est un ingrédient polyvalent utilisé pour préparer des mets sucrés et salés traditionnels camerounais.
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- manioc
Water fufu
- 1,00 €
- Le fufu est une pâte ou purée, dont la consistance peut varier de solide à molle selon les préférences, préparée à partir de farines ou de tubercules bouillis et pilés. Il est un aliment de base dans de nombreuses cultures africaines et constitue souvent l'accompagnement idéal pour une variété de sauces.
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- legume
Waterleaf
- 0,76 €
- Le waterleaf, ou talinum triangulare de son nom scientifique, est une plante herbacée tropicale très appréciée pour ses feuilles vertes, charnues et juteuses. Originaire des régions tropicales d'Afrique, elle est cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses qualités nutritionnelles et culinaires.
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